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1/17 细砂糖倒入锅里
2/17 倒入135g清水
3/17 小火加热,搅拌至糖溶化
4/17 芒果切开
5/17 划十字刀,取下果肉
6/17 放入破壁机
7/17 挤入柠檬汁
8/17 倒入剩下的60g水
9/17 打成芒果泥
10/17 倒入冷却的糖水里
11/17 混合均匀
12/17 倒入容器里,冷冻一晚
13/17 冻成冰块
14/17 放入破壁机
15/17 打成沙冰即可
16/17 一道美味的芒果沙冰就做好了
17/17 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!