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肉丝拉皮
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肉丝拉皮

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万

作者: 一条小昆鹏2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 拉皮切成条状

    1/9 拉皮切成条状

  • 黄瓜切丝装盘备用

    2/9 黄瓜切丝装盘备用

  • 瘦肉切丝

    3/9 瘦肉切丝

  • 把肉用料酒,味极鲜,淀粉腌制备用

    4/9 把肉用料酒,味极鲜,淀粉腌制备用

  • 锅中放油,将腌好的肉丝放入锅中翻炒

    5/9 锅中放油,将腌好的肉丝放入锅中翻炒

  • 放入少许酱油提色至熟

    6/9 放入少许酱油提色至熟

  • 调料汁,(辣椒油,蒜末,味极鲜,醋)

    7/9 调料汁,(辣椒油,蒜末,味极鲜,醋)

  • 将料汁倒入拉皮之上

    8/9 将料汁倒入拉皮之上

  • 美味的肉丝拉皮就做好了

    9/9 美味的肉丝拉皮就做好了

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