蜜汁酱烤鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁酱烤鸡腿

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独家 · 20.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.8万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 姜切片

    1/24 姜切片

  • 放入盘中备用

    2/24 放入盘中备用

  • 鸡腿洗净背面切几刀

    3/24 鸡腿洗净背面切几刀

  • 然后用刀背敲打拍松

    4/24 然后用刀背敲打拍松

  • 正面用叉子叉些小洞

    5/24 正面用叉子叉些小洞

  • 取一个碗:放入姜片和生抽

    6/24 取一个碗:放入姜片和生抽

  • 蚝油

    7/24 蚝油

  • 料酒

    8/24 料酒

  • 蜂蜜

    9/24 蜂蜜

  • 搅拌均匀

    10/24 搅拌均匀

  • 放入鸡腿抓匀

    11/24 放入鸡腿抓匀

  • 12/24

  • 加入奥尔良腌料

    13/24 加入奥尔良腌料

  • 均匀涂抹在鸡腿上

    14/24 均匀涂抹在鸡腿上

  • 15/24

  • 盖上保鲜膜

    16/24 盖上保鲜膜

  • 放入冰箱冷藏一夜(其间取出翻面一次)

    17/24 放入冰箱冷藏一夜(其间取出翻面一次)

  • 烤盘垫锡纸,把鸡腿从冰箱取出放在烤网上

    18/24 烤盘垫锡纸,把鸡腿从冰箱取出放在烤网上

  • 放入烤箱,上下火180度,中层30分钟

    19/24 放入烤箱,上下火180度,中层30分钟

  • 烤至十五分钟后取出两面各刷一遍蜂蜜

    20/24 烤至十五分钟后取出两面各刷一遍蜂蜜

  • 21/24

  • 继续放入烤箱中烤完余下的时间

    22/24 继续放入烤箱中烤完余下的时间

  • 一道美味的蜜汁酱烤鸡腿就做好了

    23/24 一道美味的蜜汁酱烤鸡腿就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    24/24 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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