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素炒饼
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素炒饼

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独家 · 9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用料,甘蓝洗净切丝。姜蒜剁碎。鸡蛋打入碗里。

    1/12 用料,甘蓝洗净切丝。姜蒜剁碎。鸡蛋打入碗里。

  • 鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。

    2/12 鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。

  • 开火,放入适量油,热后倒入甘蓝翻炒。

    3/12 开火,放入适量油,热后倒入甘蓝翻炒。

  • 放入适量盐和生抽、醋、翻炒拌匀

    4/12 放入适量盐和生抽、醋、翻炒拌匀

  • 甘蓝易熟,翻炒均匀后,放入饼丝。

    5/12 甘蓝易熟,翻炒均匀后,放入饼丝。

  • 每手一双筷子,搅拌均匀,饼丝都炒热。关火。

    6/12 每手一双筷子,搅拌均匀,饼丝都炒热。关火。

  • 放入炒熟的鸡蛋。

    7/12 放入炒熟的鸡蛋。

  • 姜蒜加上适量盐和生抽、醋,芝麻油。

    8/12 姜蒜加上适量盐和生抽、醋,芝麻油。

  • 把姜蒜倒炒熟的饼丝上面。

    9/12 把姜蒜倒炒熟的饼丝上面。

  • 拌匀。

    10/12 拌匀。

  • 好好美味的。

    11/12 好好美味的。

  • 谢谢。

    12/12 谢谢。

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