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甜甜的胡萝卜,QQ的猪皮,真的很好吃^O^而且还色彩咸鲜艳,看起来很养眼!
1/22 猪皮放入锅里煮熟
2/22 胡萝卜去皮
3/22 切条
4/22 装盘备用
5/22 红椒切开去籽
6/22 切丝
7/22 蒜苗拍几下切段
8/22 将煮好的猪皮过冷水
9/22 切条
10/22 起锅热油,加入少许盐
11/22 倒入猪皮翻炒一会
12/22 倒入胡萝卜
13/22 大火翻炒一分钟
14/22 加入适量开水翻炒
15/22 倒入蒜段跟椒丝
16/22 翻炒均匀
17/22 倒入少许生抽
18/22 加入盐
19/22 翻炒均匀
20/22 上锅装碟即可食用
21/22 一道美味的猪皮炒胡萝卜就做好了!
22/22 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥猪皮煮过再炒更加美味
♥炒猪皮前放入少许盐在锅里晕开,能减弱猪皮溅的程度