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烤金针菇在碳火烧烤中也是一种美味，吃起来脆脆的，嚼起来也很带劲，但是随着人们对饮食的要求越来越高，碳火烤金针菇已经满足不了一些人的要求。烤箱版的烤金针菇，虽然做起来有点麻烦，但是吃起来却比较安全卫生，味道也不必碳火烧烤的差。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/23 金针菇切掉根部
2/23 撕成小块
3/23 放入水中洗两遍
4/23 捞起
5/23 备好竹签
6/23 从根部一厘米左右的地方串起来
7/23 串好的金针菇
8/23 铺烤网上
9/23 放进预热好的烤箱中层，底层放上烤盘
10/23 上下火140度烤二十分钟
11/23 取出
12/23 两面刷上花生油
13/23 撒上椒盐粉
14/23 放进烤箱
15/23 上下火140度烤20分钟
16/23 取出
17/23 涂上酱油
18/23 碾上胡椒粉
19/23 放入烤箱
20/23 上下火烤20分钟
21/23 取出食用
22/23 一道美味的烤金针菇就做好了!
23/23 我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
♥金针菇根部不要切掉太多，以免散了串起来麻烦
♥可根据个人爱好选择喜欢的调料
