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上次做了些枣泥，昨天看到杨轶哈友的帖子，就盘算着做一下吧
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 将水油皮材料和油酥皮材料各自和成光滑面团，醒20分钟。
2/9 将醒好的面团各自均匀分成12个面剂。
3/9 将水油皮面剂擀成面皮，分别裹住油酥皮面剂。再稍加醒面，擀成长舌状，由上至下卷起，再次醒面20分钟。
4/9 再次擀成长舌状，卷起，醒20分钟。
5/9 将醒好的面一分为二，切口朝下，压平，擀开成圆面皮。
6/9 放入枣泥适量。
7/9 像包子一样包起，褶皱放在下面。
8/9 全部做好，放在铺了油纸的烤盘上。在最后包馅的空隙预热烤箱。此时放入预热好的烤箱，上管190度，下管180度烤20分钟。
9/9 出炉，成功。
各家烤箱不同，我的是忠臣烤箱，下管温度偏高。
