保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 722收藏
10.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万
每年清明草长出来，我就去山上自己采回来做给家里人吃，也是一种乐事，
40分钟
家常味
初级
其他
其他
客家菜
1/10 清明草洗干净，
2/10 放开水里焯水，捞起放凉，
3/10 挤干水，
4/10 在切成末，备用
5/10 糯米粉，大米粉，白糖，剁好的清明草，放在一起，
6/10 搅拌成絮状，
7/10 在放入开水里，格水蒸熟，
8/10 蒸好，放凉，在用手捏成饼状，就可以用锅煎了，
9/10 电饼铛放适量油，就可以煎清明粑粑了，
10/10 成品图
清明粑，也可以放红糖和面，
