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红烧鲈鱼

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独家 · 48.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名23.4万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 生姜蒜切片

    1/13 生姜蒜切片

  • 热锅放油生姜蒜爆香

    2/13 热锅放油生姜蒜爆香

  • 放入洗净的鲈鱼

    3/13 放入洗净的鲈鱼

  • 朝天椒

    4/13 朝天椒

  • 煎至两面金黄色

    5/13 煎至两面金黄色

  • 加料酒

    6/13 加料酒

  • 生抽

    7/13 生抽

  • 清水

    8/13 清水

  • 盐

    9/13

  • 大火烧开转中小火焖十分钟

    10/13 大火烧开转中小火焖十分钟

  • 大火收汁

    11/13 大火收汁

  • 一道美味的红烧鲈鱼就做好了

    12/13 一道美味的红烧鲈鱼就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    煮鱼中途要记得翻面,这样更入味

    作者: 徐徐小厨房

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