蚝油冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油冬瓜
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蚝油冬瓜

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冬瓜清炒也很好,养生利尿。

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品展示。

    1/11 成品展示。

  • 准备材料

    2/11 准备材料

  • 冬瓜去皮切片,葱切小段。

    3/11 冬瓜去皮切片,葱切小段。

  • 坐锅添油小火爆香花椒粉。

    4/11 坐锅添油小火爆香花椒粉。

  • 大火炒冬瓜片。

    5/11 大火炒冬瓜片。

  • 炒至变色均匀。

    6/11 炒至变色均匀。

  • 放蚝油,炒匀。

    7/11 放蚝油,炒匀。

  • 放鸡精,炒匀出锅。

    8/11 放鸡精,炒匀出锅。

  • 出锅上盘。瓜呈半透明。

    9/11 出锅上盘。瓜呈半透明。

  • 撒上葱花。

    10/11 撒上葱花。

  • 高清大图!谢友欣赏!

    11/11 高清大图!谢友欣赏!

  • 小贴士

    多炒一会,瓜半透明才好吃。

    作者: 主儿厨房

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