无油版自制红豆沙的做法_菜谱_香哈网
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无油版自制红豆沙
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无油版自制红豆沙

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红豆对女性的身体非常好 我这次做的是无油版的 只想着自己动手做 怎么健康怎么来 当然好吃也是重中之重的

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 提前泡了一天一夜的红豆 洗净放进锅里 水加至红豆的两倍 大火开煮

    1/4 提前泡了一天一夜的红豆 洗净放进锅里 水加至红豆的两倍 大火开煮

  • 随后开中火 闷煮 至水分刚好没过红豆

    2/4 随后开中火 闷煮 至水分刚好没过红豆

  • 水分渐渐吸收 红豆已经面掉 加入白糖 50克左右 翻炒 压扁 均匀融入

    3/4 水分渐渐吸收 红豆已经面掉 加入白糖 50克左右 翻炒 压扁 均匀融入

  • 至全都吸收 盛出

    4/4 至全都吸收 盛出

  • 小贴士

    我今天用的是平底锅熬的 适合没有搅拌机榨汁机的亲们 来操作 全程手工自制 口感非常棒 营养保存的更全面

    作者: 莫雪消融

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