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1/7 先把肉切成一口大小,放入耗油和老抽、一小点盐,腌制5分钟
2/7 彩椒、黄瓜、土豆切成丁和块
3/7 肉腌制好后放到锅里炒半熟
4/7 然后加入土豆
5/7 加入彩椒
6/7 最后加黄瓜炒匀
7/7 然后加入调料再炒一会就可以出锅了
1.因为肉比较不容易熟,所以要第一个炒,然后炒土豆,彩椒和黄瓜容易熟,所以最后炒