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一般觉得做猪扒会很麻烦,但是又比较喜欢吃,今天我做这个是非常简单的
1/6 首先买回猪肉切开几块大概五厘米宽
2/6 用刀将猪肉两面拍松
3/6 西红切开备用
4/6 锅里放入花生油将猪扒煎熟三至五分钟放出碟
5/6 煎猪扒剩下的油不要倒用来加上全部辅料用淀粉勾芡
6/6 将勾好的芡淋在猪扒上大功告成
猪扒下锅煎之前加少许淀粉腌一下猪扒会比较滑