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照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/6 首先将苹果和洋葱洗净备好
2/6 把苹果和洋葱切小碎块备用
3/6 把切好的苹果和洋葱以及100ml的水倒进打碎机里打成汁。
4/6 然后用滤网过滤出汁备用
5/6 将汁与生抽，老抽，蚝油，糖浆，混合一起搅拌均匀，一碗照烧汁就完成了。
6/6 成品图。照烧汁是这个样子的
温馨提示
1本菜谱的量是两次用量，每一次用3个鸡腿。做多自行调整。
2生抽和蚝油的品牌不同，含盐量不同，调好汁后，尝尝咸淡，以自己的喜好调整，甜度也是如此。
3老抽调色，可有可无。(今天颜色重了)。
