保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 218收藏
独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万
【山药+牛肉】补虚养身，健脾开胃。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 购买材料，铁棍山药，葱，姜
2/7 准备适量的小米和大米，在煮之前浸泡10分钟。
3/7 牛肉切片，准备腌制
4/7 加油，盐，耗油和姜一起腌制
5/7 开始煮粥，把大米小米放进煲里加水，开始煲粥，同时山药削皮切块，切完了放煲里，煲1个钟(我用的是电饭煲哦)
6/7 在准备关火前两分钟，加入牛肉，加适量盐调味。然后就可以开吃啦，喜欢的话，加上一点儿葱花哦。
7/7 啦啦啦，新鲜出炉
1.牛肉要腌制，在关火前两分钟加入;
2.想要更快的煲好粥，可以事先把米放进冰箱冷冻。
3.防止削山药皮时手痒，可以带上手套哦。
