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非常糯滑,蛋清味超香
1/3 燕条囊丝多,都是肉节
2/3 将燕条泡一个晚上后揉碎开,清洗好少于小毛,非常简单
3/3 将燕窝隔水炖里外凉水,炖2025分钟后,加入枸杞冰糖,再炖10分钟即可,
我家的燕条基本无需挑毛,整个流程简单让你吃到原汁原味的极品燕窝,