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芹菜能平肝降压,养血补虚;花生素有长生果的美誉,是一道养生又营养的美食。
1/6 准备食材,芹菜和葱洗干净,花生提前半小时泡水。
2/6 芹菜切小段,花生和芹菜分别焯水煮熟,过凉开水捞出;葱切碎。
3/6 花生芹菜放一起,撒上葱花,五香粉,倒入热油;再加盐和香油搅拌均匀。
4/6 拌好后装盘。
5/6 一道美味的芹菜花生就好了。
6/6 再看一张图。
花生比较难煮,建议提前泡水。芹菜切的比花生稍大即可。