无矾香油条的做法_菜谱_香哈网
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无矾香油条
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无矾香油条

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作者: 瑞锦氏88
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/5 粉,泡打粉鸡蛋一起和成面团,醒发5小时左右

  • 醒好后,切成长条,如图

    2/5 醒好后,切成长条,如图

  • 然后把切好的长条,两根叠一起,跩长如图

    3/5 然后把切好的长条,两根叠一起,跩长如图

  • 锅里油预热,油温大概100多度,把跩长的油条放入,如图

    4/5 锅里油预热,油温大概100多度,把跩长的油条放入,如图

  • 炸的一面上色,然后翻面炸,炸的两面金黄即可,如图

    5/5 炸的一面上色,然后翻面炸,炸的两面金黄即可,如图

  • 小贴士

    注意锅里的油温,要把握好,油温要适当,炸出来的油条才好

    作者: 瑞锦氏88

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