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有一种小清新的感觉,吃起来也脆脆的
1/5 胡萝卜削皮,黄瓜去两头,洗净
2/5 切厚一点的圈片,放盐腌制5分钟
3/5 蒜切末和其他辅料调汁备用
4/5 腌制的水倒掉,排盘
5/5 调料均匀的淋在上面,成品图
也可以把植物油烧热浇在上面,蒜会提炼香味