9.6万点赞 · 487收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万
早就想做这美味的曲奇饼干了,现在有了烤箱,几乎每天都要做一款美食,查看了友友们的做法,感觉蛮简单的。实验证明:做法既简单,曲奇饼干也好好吃哦
1/12 先来张成品照,是不是也想吃呀
2/12 准备好所需材料,黄油要事先放软了
3/12 用电动打蛋器将黄油打至柔滑后,加入糖粉打发至蓬松状
4/12 全蛋液分成两次加入
5/12 将全蛋液打至看不见蛋液后,再加入下一次蛋液接着打
6/12 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀至看上去无白色面粉即可
7/12 这是搅拌好了的粉泥
8/12 将搅拌好了的粉泥装入溶器内
9/12 在烤盘上挤出花纹
10/12 烤箱事先预热好,将挤好了曲奇花纹的烤盘放入烤箱,170度烤20分钟,颜色变成黄金色即可出炉
11/12 瞧,美味的曲奇饼干就做好了哟
12/12 给它包装一下是不是美美哒呢
烤曲奇饼干的时间按自家烤箱的脾气来定吧!