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没想到这个锅还可以烙饼
1/19 土豆去皮刨丝
2/19 培根切丝
3/19 切葱花
4/19 葱花和培根放入盛土豆的容器中
5/19 打入鸡蛋
6/19 加盐
7/19 加五香粉
8/19 加鸡精粉
9/19 搅拌均匀
10/19 倒入面粉
11/19 加少许清水搅拌均匀
12/19 锅里倒油,油热舀入土豆面糊
13/19 舀满锅底,抹平土豆
14/19 轻轻晃动锅,防止黏锅
15/19 一面烙好后再翻面
16/19 用铲子适当的转动一下土豆饼
17/19 再次翻面烙一会就好了
18/19 一道美味的土豆鸡蛋饼就做好了
19/19 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
土豆可以刨丝,也可以切丁
烙饼的时候用中小火烙,饼面凝固后要不停的转动饼,防止黏锅,饼糊
面粉的用量俺自己喜欢的粘稠度添加