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3月的天气不是一般的任性，两天夏天，两天冬天，这两天又出大太阳！我们家熊孩子说想来口雪糕！这不赶紧屁颠屁颠动手做起来！
1小时12分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/18 红豆提前一夜泡水
2/18 倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟
3/18 装半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用
4/18 20分钟后，红豆煮到开花
5/18 倒入牛奶
6/18 撒入白糖
7/18 撒少许盐
8/18 挤进适量炼乳
9/18 中火煮开
10/18 倒进水淀粉
11/18 再次煮开后，转小火
12/18 过程中需用汤勺不停搅动，直至浓稠关火放凉
13/18 放凉后倒进模具，盖上盖子
14/18 放进冰箱，冷藏四个小时
15/18 四个小时后，拿出过凉水
16/18 轻轻退出成型的雪糕
17/18 一道美味的自制雪糕就做好了
18/18 我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
煮的过程中，需要用汤勺不停来回搅动，以免糊锅，白糖可自己斟酌添加！红豆也可以改用绿豆，配料根据自己喜好来变动！
