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很多孩子不喜欢吃青菜，蔬菜煎饼是不错的选择！
25分钟
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1/17 准备好食材。韭菜摘洗干净。
2/17 把高筋面粉、少许玉米淀粉放入小盆中，再把两个鸡蛋打入面粉中。
3/17 加入适量水先搅拌成粘稠状静止一会。
4/17 胡萝卜刨成细丝。
5/17 韭菜和胡萝卜丝切成小颗粒。
6/17 再把稠面糊中加少许水搅拌一下，也不要太稀，也不要太稠。
7/17 把面糊中加少许芝麻搅拌一下。
8/17 面粉中加入韭菜末和胡萝卜颗粒。
9/17 面糊中加入少许十三香、盐搅拌均匀待用。
10/17 电饼铛预热刷油后，用勺子舀一勺面糊放入电饼铛后，用硅胶铲迅速把面糊向四周摊平。
11/17 按下薄饼健把两面都煎好就可以了，记得翻面。
12/17 把煎好的薄饼放案板上卷好，卷好一张接着卷入第二张，第二张卷好再把第三张卷起来。
13/17 用刀切成小段。
14/17 切好后摆入盘中。
15/17 来一侧面的煎饼卷。
16/17 剩余的煎饼饼卷的两头，用手整理一下成玫瑰花造型。
17/17 配上一碗热乎乎的豆浆就可以开吃了。
