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烤馒头
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烤馒头

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把馒头竖着切几道,不要切断哦!

    1/10 先把馒头竖着切几道,不要切断哦!

  • 再横着切几道,形成网格。

    2/10 再横着切几道,形成网格。

  • 马苏里拉芝士切丝,火腿肠切粒,葱切粒。

    3/10 马苏里拉芝士切丝,火腿肠切粒,葱切粒。

  • 把马苏里拉芝士塞入馒头缝隙里,每条缝都要塞哟,然后撒些盐馒头上!

    4/10 把马苏里拉芝士塞入馒头缝隙里,每条缝都要塞哟,然后撒些盐馒头上!

  • 再把火腿肠粒塞入缝隙里。

    5/10 再把火腿肠粒塞入缝隙里。

  • 撒上葱花。

    6/10 撒上葱花。

  • 馒头表面刷上一层蛋液。(这样烤制出来的馒头色泽金黄,特别漂亮。)

    7/10 馒头表面刷上一层蛋液。(这样烤制出来的馒头色泽金黄,特别漂亮。)

  • 撒上黑芝麻。(此时烤箱180℃预热5分钟)

    8/10 撒上黑芝麻。(此时烤箱180℃预热5分钟)

  • 放入烤箱中层180℃上下火烤8分钟。

    9/10 放入烤箱中层180℃上下火烤8分钟。

  • 香喷喷的烤芝士馒头出炉了。

    10/10 香喷喷的烤芝士馒头出炉了。

  • 小贴士

    馒头一定要买老面馒头,这样切的时候不容易变形,另外烤箱温度和时间根据自己家的烤箱脾气调整。

    作者: 小鱼1794

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