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儿子很爱吃胡萝卜,煲汤,凉拌,炒着都可以……大人小孩都应该多吃胡萝卜对眼睛好。
1/11 鸡腿洗净切块
2/11 放锅里热水绰一下去腥味
3/11 加入料酒生抽老抽入味腌制半小时
4/11 土豆胡萝卜切块备用
5/11 都放锅里绰一下
6/11 葱姜蒜切好备用
7/11 锅里油烧热放入鸡腿炒几下
8/11 放入葱姜蒜爆香
9/11 加入胡萝卜翻炒放一碗水,鸡腿和胡萝卜不易熟要多炒一会
10/11 最后放入土豆翻炒加盐生抽五香粉就可以了
11/11 装盘开吃,香喷喷的,小孩子多吃胡萝卜对眼睛好……
鸡腿腥味重要热水绰,胡萝卜不易熟要先放胡萝卜炒最后放土豆,喜欢吃辣的可以放入辣椒。