红薯小米粥

做法 将做法保存到手机

• 1/4 将红薯洗净去皮切成丁，小米淘洗干净备用，我试过的小米泡不泡没有很大区别。

• 

  2/4 将红薯丁放锅内，加两倍左右的水，大火烧开，撇去浮沫，调成中火煮五分钟。红薯丁切小一点很容易熟的。

• 

  3/4 将洗好的小米倒进锅中，与红薯搅拌均匀是为了不粘锅，大火烧开，撇去浮沫，调中火煮五分钟，转小火慢慢熬一刻钟。养胃的红薯小米粥即成。

• 

  4/4 成品图还不错啦！红薯的清甜刚刚好，爱吃甜的友友可以加冰糖的。

小贴士

这是非常简单的粥啦。非要说就两点，1.记住水不要放太少了，不然太稠了不好喝，2.放小米进锅的时候注意搅拌别粘锅，粥是熬的好，不要太大火哈。

作者: 小田田大吃货