芹菜肉饺子馅的做法_菜谱_香哈网
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芹菜肉饺子馅
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芹菜肉饺子馅

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芹菜加肉拌馅包饺子,是全家人都喜欢的,礼拜天了,又包芹菜肉馅饺子了。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取芹菜去掉叶子洗净,用开水焯三分钟。

    1/9 取芹菜去掉叶子洗净,用开水焯三分钟。

  • 捞出控水放板上。

    2/9 捞出控水放板上。

  • 稍晾一会切好放适量盐剁碎。

    3/9 稍晾一会切好放适量盐剁碎。

  • 把剁碎的芹菜馅放入笼屉布挤去水分。放入盆里。

    4/9 把剁碎的芹菜馅放入笼屉布挤去水分。放入盆里。

  • 肉糜放入碗里,放入适量盐和十三香,生抽、酱油。

    5/9 肉糜放入碗里,放入适量盐和十三香,生抽、酱油。

  • 拌匀腌制一会入味。

    6/9 拌匀腌制一会入味。

  • 姜剁碎和肉糜一块放入剁碎的芹菜馅里。放入适量油和芝麻油。

    7/9 姜剁碎和肉糜一块放入剁碎的芹菜馅里。放入适量油和芝麻油。

  • 拌匀。香味出来了。

    8/9 拌匀。香味出来了。

  • 包饺子或包包子随意,好香好香的!

    9/9 包饺子或包包子随意,好香好香的!

  • 小贴士

    肉糜最好放入调料腌制一会。会更入味。

    作者: 美味人生_OFoJ

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