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蓝莓山药
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蓝莓山药

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很美味的一道甜品!

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 山药削去表面的皮,放锅里蒸烂。

    1/7 山药削去表面的皮,放锅里蒸烂。

  • 蒸好放锅里捣成山药泥,加入白糖搅拌均匀。

    2/7 蒸好放锅里捣成山药泥,加入白糖搅拌均匀。

  • 搓成球状。

    3/7 搓成球状。

  • 取适量蓝莓酱加少许蜂蜜和温开水。

    4/7 取适量蓝莓酱加少许蜂蜜和温开水。

  • 用小勺子拌匀。

    5/7 用小勺子拌匀。

  • 均匀的淋在山药球上。

    6/7 均匀的淋在山药球上。

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    蓝莓汁调的稍稠一些,淋在上面可以挂的住。捣碎的山药泥做球,如果不太好成型,觉得干可以加点温水。

    作者: zz记忆微凉

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