小水瓜肉丝的做法_菜谱_香哈网
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小水瓜肉丝
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小水瓜肉丝

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我们湖南邵阳人都叫它水瓜·其实真的蛮有水分·上火了吃吃可以清清火·一碗没几分钟全部扫光~

作者: Q地一下
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 第一步:水瓜洗净刮皮切片

    1/6 第一步:水瓜洗净刮皮切片

  • 第二步:把肉切丝

    2/6 第二步:把肉切丝

  • 第三步:葱洗净切成小段

    3/6 第三步:葱洗净切成小段

  • 第四步:锅洗净放适量猪油锅烧热、把切好的肉丝到入锅中翻炒变色·

    4/6 第四步:锅洗净放适量猪油锅烧热、把切好的肉丝到入锅中翻炒变色·

  • 第五步:然后到一碗大水进去煮·把水瓜煮透·然后放一点鸡精再放之前切好的葱·拌一下就可以出锅·

    5/6 第五步:然后到一碗大水进去煮·把水瓜煮透·然后放一点鸡精再放之前切好的葱·拌一下就可以出锅·

  • 第六步:成品图

    6/6 第六步:成品图

  • 小贴士

    水瓜煮好后尝一下咸淡·盐不够在加点·不然汤不鲜美

    作者: Q地一下

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