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香辣凤爪
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香辣凤爪

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作者: 醉香郎5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好洗好的鸡爪,青椒,泡红椒

    1/6 准备好洗好的鸡爪,青椒,泡红椒

  • 鸡爪切两半,青椒,泡椒切丝,蒜切末

    2/6 鸡爪切两半,青椒,泡椒切丝,蒜切末

  • 热锅冷油放花椒,蒜末爆香

    3/6 热锅冷油放花椒,蒜末爆香

  • 放入鸡爪翻炒,依次加料酒,豆瓣酱,泡椒。炒一下加水闷煮

    4/6 放入鸡爪翻炒,依次加料酒,豆瓣酱,泡椒。炒一下加水闷煮

  • 待鸡脚煮软,放备好的青椒

    5/6 待鸡脚煮软,放备好的青椒

  • 炒一会儿后加盐,鸡精装盘。香喷喷的凤爪就好了

    6/6 炒一会儿后加盐,鸡精装盘。香喷喷的凤爪就好了

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