雪莲果猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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雪莲果猪骨汤
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雪莲果猪骨汤

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雪莲果的药用价值和保健功效: 调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和*,对心脑血管疾病,改善消化,具有清肝解毒,降火降血压的功效。

作者: 厨娘霏
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 扇骨洗干净,锅中烧开水将猪骨飞水

    1/7 扇骨洗干净,锅中烧开水将猪骨飞水

  • 开水后放入骨头和两片姜

    2/7 开水后放入骨头和两片姜

  • 浮末起来后捞起骨头用清水轻轻冲洗一次

    3/7 浮末起来后捞起骨头用清水轻轻冲洗一次

  • 准备好材料,十碗水放入瓦煲,等水开后再倒入汤料煲足一个半小时至2小时。

    4/7 准备好材料,十碗水放入瓦煲,等水开后再倒入汤料煲足一个半小时至2小时。

  • 此瓦煲选煲汤按键大概三个半小时,如果用煤气煲汤要大火转中火一个半小时至二个小时。

    5/7 此瓦煲选煲汤按键大概三个半小时,如果用煤气煲汤要大火转中火一个半小时至二个小时。

  • 汤到时间后放盐调味即可,味道香甜极了。

    6/7 汤到时间后放盐调味即可,味道香甜极了。

  • 饭前饭后共喝了四碗汤,因为太好喝了。

    7/7 饭前饭后共喝了四碗汤,因为太好喝了。

  • 小贴士

    建议汤少用味精等调味对健康不利。

    作者: 厨娘霏

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