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花甲螺(不知道这个螺是叫花甲螺吗)
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花甲螺(不知道这个螺是叫花甲螺吗)

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.3万

传闻男人吃螺对身体好哦!

作者: 柊元富栄IWTA
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花甲螺买回来用盐水泡两小时

    1/5 花甲螺买回来用盐水泡两小时

  • 香蒜,独蒜,姜切好备用

    2/5 香蒜,独蒜,姜切好备用

  • 锅里倒少许油,油热倒入姜和蒜泥炒香,能吃辣的可加入辣椒

    3/5 锅里倒少许油,油热倒入姜和蒜泥炒香,能吃辣的可加入辣椒

  • 待料炒香后倒入花甲螺翻炒微开口加入料酒,生抽,盐,继续翻炒至全开口

    4/5 待料炒香后倒入花甲螺翻炒微开口加入料酒,生抽,盐,继续翻炒至全开口

  • 待花甲螺全开口倒入香蒜提香味,继续翻炒两分钟就可出锅了

    5/5 待花甲螺全开口倒入香蒜提香味,继续翻炒两分钟就可出锅了

  • 小贴士

    超级简单,是个人就会煮的一道菜没啥技巧的

    作者: 柊元富栄IWTA

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