东北土豆酱

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  1/9 土豆切块

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  2/9 锅里加水，土豆放到蒸笼上蒸，时间20分钟

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  3/9 猪肉馅，香其酱备用

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  4/9 香其酱放些水

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  5/9 锅底到入少量色拉油，油温8成，倒入肉馅翻炒

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  6/9 肉馅炒变色倒入香其酱，大火烧开

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  7/9 把蒸熟的土豆块用勺子碾碎

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  8/9 把碾碎的土豆泥倒已经做好的肉酱中，均匀碾压，放入鸡精，就可以起锅了。

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  9/9 最后放些香菜和葱花，简单好吃的土豆酱就做好了！在来点蘸酱菜。

小贴士

土豆切块要均匀，不然蒸的时候受热不均匀

作者: 凝旋小公主3

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