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烤花生米
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烤花生米

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以前都是在炒锅炒,慢不说,火候还不匀。现在用烤箱烤,这些问题一下解决了。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取一碗花生米。捡去杂志不好的。

    1/8 取一碗花生米。捡去杂志不好的。

  • 倒入20克食用油。拌匀。

    2/8 倒入20克食用油。拌匀。

  • 烤箱预热开火。

    3/8 烤箱预热开火。

  • 把花生米放入烤盘上,抖一下烤盘,使花生米平铺在烤盘上。

    4/8 把花生米放入烤盘上,抖一下烤盘,使花生米平铺在烤盘上。

  • 把烤盘放入烤箱内。时刻观看花生米的颜色变化。

    5/8 把烤盘放入烤箱内。时刻观看花生米的颜色变化。

  • 三分钟后,取出烤盘,抖几下。时花生米翻个。放回烤箱。

    6/8 三分钟后,取出烤盘,抖几下。时花生米翻个。放回烤箱。

  • 颜色稍深时,取出烤盘。关火。

    7/8 颜色稍深时,取出烤盘。关火。

  • 凉后更酥脆哦!

    8/8 凉后更酥脆哦!

  • 小贴士

    烤花生米以前,要用食用油拌匀,入烤箱后,颜色稍深立即取出。

    作者: 美味人生_OFoJ

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