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25分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/26 锅里添水，冷水放入手擀面
2/26 烧开后蒸5分钟即可
3/26 夹出面放入冷水中过一下
4/26 捞出备用
5/26 大头菜洗净切块
6/26 收入容器备用
7/26 切葱花
8/26 切姜
9/26 葱，姜放入碟中备用
10/26 火腿肠切碎
11/26 放入碟中
12/26 切点小葱放入碟中备用
13/26 锅里倒入橄榄油
14/26 倒入葱，姜爆香
15/26 倒入大头菜
16/26 翻炒
17/26 加适量盐
18/26 加孜然粉
19/26 翻炒均匀
20/26 将面均匀的放在菜上面
21/26 顺着锅边缘倒入适量冷水
22/26 盖上锅盖小火焖10分钟即可
23/26 开锅翻拌均匀
24/26 撒上火腿肠和小葱
25/26 一道美味的家常焖面就做好了
26/26 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
焖面的菜可以用自己喜欢的蔬菜
