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丝滑软糯 入口即化的生巧,好吃到飞起,亲们要不要试试?
1/6 无盐黄油 蜂蜜 巧克力放入小碗
2/6 淡奶油小火煮沸
3/6 煮沸的淡奶油慢慢倒入巧克力中,用刮刀搅拌均匀,倒入朗姆酒,搅匀。
4/6 选择合适的模具,垫油纸,倒入巧克力混合物,震平,放入冰箱冷藏过夜或者冷冻六小时以上。
5/6 冷藏或冷冻好的成品取出,用加热过得刀切件。
6/6 成品撒可可粉,好了,开始美美的享受吧。
1.一定要冷藏过夜或者冷冻6小时以上,才好切件,不然会很黏,不成型。
2.切件的刀一定要很锋利的那种,我一般会把刀放热水加热,用布擦干,擦干,擦干,重要的事情说三遍哦。
3.成品要放冰箱冷藏,如果想出门送人,可多撒些可可粉,加冰袋。