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每次做这道菜，女儿都把菜吃光。今天就和哈友分享
1/3 不放油将鸭件炒至微黄用水洗去血抹
2/3 净锅，下油爆香，姜、洋葱、沙姜、八角陈皮倒入滤干水份炒香加叉烧酱，柱候酱、白糖、生抽、老抽。炒至上色酱香。
3/3 加入持平水烧开。小火焖煮50分钟
鸭子一定白锅炒至微黄成菜才香哦
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45分钟
五香
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