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油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品。芝麻酱油麦菜，做法简单快手。
15分钟
家常味
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1/6 准备所需食材
2/6 油麦菜洗净切成5厘米左右的段;芝麻酱里放入油、盐、生抽、醋拌匀，调成酱汁备用
3/6 油麦菜放入锅中焯水后过凉水
4/6 码入盘中
5/6 淋上酱油即可
6/6 撒上点芝麻点缀，开吃吧！
1、喜欢吃辣的可放点辣椒
2、吃的时候搅拌均匀就好
3、有花生酱的可以放点花生酱，两种酱混合在一起，会让这道菜更香。
4、油麦菜也可不焯水，洗干净后直接淋上酱汁
