9.2万点赞 · 1963收藏
独家 · 51.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名766
红油小葱拌之,食欲大增。
1/11 准备嫩豆腐一块,切片。
2/11 下开水锅中飞一下水捞起。
3/11 摆在盘中晾凉。
4/11 圣女果一个,切四瓣,底部不切断。
5/11 放入豆腐中间的孔隙中。
6/11 姜蒜剁末,调好姜蒜水。
7/11 小葱切葱花。
8/11 准备好所有调料。如辅料中所示。
9/11 根据自己的口味,兑成一碗调料汁。
10/11 将调料汁浇在豆腐上即可。
11/11 再来一张,不铺桌布拍出来一样很美美哒!
各种调料的多少,根据自己的口味来添加。蒸鱼豉油的味道和豆腐非常的配,既可以去豆腥味,又可以提鲜。