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大家都知道胡萝卜是很好的蔬菜,但是我家闺女她就不吃,怎么办呢?想招啊!
1/13 主要食材
2/13 胡萝卜切小丁,葱姜切末
3/13 鸡蛋磕入碗中打散
4/13 锅中加少许油烧热后,倒入蛋液炒熟,用铲子铲成小块,盛出备用
5/13 锅中重新加油,炒香姜末和一半葱末
6/13 下入胡萝卜丁炒一分钟
7/13 倒入米饭,小火打散,翻炒一分钟
8/13 下入鸡蛋丁,翻炒
9/13 加少许十三香,翻炒均匀
10/13 淋适量生抽
11/13 加入适量盐,再翻炒一两分钟
12/13 关火,撒上剩下的葱末,即可
13/13 成品图
用隔夜的剩米饭,炒出来的蛋炒饭更香。