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生菜清炒的话会有一种青味,加点瘦肉一起炒就不会了
1/4 先把瘦肉和蒜头洗好,切好
2/4 将瘦肉用油,酱油,料酒,盐先腌制5分钟
3/4 把油烧开后,先放生菜下锅,翻一次面后,将瘦肉倒入锅一起炒熟即可
4/4 成品图