剁椒蒸鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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剁椒蒸鸡翅
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剁椒蒸鸡翅

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今天才学了一道菜,和大家分享一下,挺不错的。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材并洗干净

    1/7 准备食材并洗干净

  • 大蒜、姜、葱白切末和剁椒混合在一起

    2/7 大蒜、姜、葱白切末和剁椒混合在一起

  • 鸡翅切小块焯水,捞出洗净沥干

    3/7 鸡翅切小块焯水,捞出洗净沥干

  • 锅中放油,炒香剁椒碎

    4/7 锅中放油,炒香剁椒碎

  • 放入鸡翅,加点盐拌匀,盛入盘中

    5/7 放入鸡翅,加点盐拌匀,盛入盘中

  • 上锅蒸十五分钟,即可

    6/7 上锅蒸十五分钟,即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    剁椒很咸的,所以加盐的时候要注意一点。
    中翅也可以换成鸡腿,或者是鸡翅

    作者: 燦他爸

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