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1/11 干钩鱼切丝备用
2/11 葱姜辣椒花椒
3/11 放入花椒加入干钩鱼
4/11 加入姜丝炒一会
5/11 加入料酒继续翻炒
6/11 加入辣椒翻炒
7/11 翻炒加入葱
8/11 放点老陈醋继续
9/11 加点生抽翻炒
10/11 关火准备出锅
11/11 装盘