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比烤箱简单哦!
1/10 蛋清分离
2/10 把蛋清打到尖状(如图)放糖
3/10 打蛋黄,放油
4/10 放牛奶拌匀
5/10 放面拌匀
6/10 分两次倒入蛋清(根据鸡蛋个数,多的可分三次)
7/10 横竖拌匀
8/10 电饭锅刷一层油,以防糊
9/10 保温2分钟放入蛋液按煮饭
10/10 放点芒果粒,十五分钟倒出。
掌握好时间,做出很成功。