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苦瓜之二
1/27 黑木耳用温水泡发
2/27 苦瓜挖出瓜瓤
3/27 苦瓜切片
4/27 放入盘里
5/27 锅里添水烧开,放1勺盐
6/27 倒入苦瓜焯水
7/27 七分熟捞出
8/27 倒入冷水中
9/27 接着捞出苦瓜片
10/27 把米醋倒入小碗里
11/27 倒入一点鲜酱油
12/27 加盐
13/27 加白砂糖并搅拌均匀
14/27 倒入一点蚝油
15/27 干辣椒剪细圈入碗
16/27 锅里倒油并烧热
17/27 将热油浇在干辣椒上
18/27 加鸡精粉
19/27 搅拌均匀即可
20/27 黑木耳摘洗干净
21/27 捞出干净的黑木耳
22/27 苦瓜片倒入干净的容器
23/27 倒入黑木耳
24/27 倒入调好的汤汁
25/27 拌匀即可
26/27 一道美味的酸辣苦瓜片就做好了
27/27 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧