清蒸豆腐羹

做法 将做法保存到手机

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  1/21 先将豆腐抓碎备用

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  2/21 鸡蛋打入碗里

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  3/21 用打蛋器打散，打匀

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  4/21 把蛋液过一下细网筛

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  5/21 再次过筛到放豆腐的容器里

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  6/21 倒入鲜酱油

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  7/21 加少许鸡精粉

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  8/21 将蛋液和豆腐拌匀

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  9/21 倒入碗里

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  10/21 震平豆腐羹

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  11/21 敷上保鲜膜

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  12/21 豆腐羹凉水入锅

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  13/21 烧开后蒸8分钟，焖2分钟

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  14/21 时间到端出豆腐羹

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  15/21 取下保鲜膜

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  16/21 切一点葱花

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  17/21 撒上葱花

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  18/21 淋上香油

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  19/21 再倒一点鲜酱油

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  20/21 一道美味的清蒸豆腐羹就做好了

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  21/21 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

小贴士

酱油的用量按个人口味添加

作者: 书拉密女love

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