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非常有创意的一款主食，大家喜欢可以收藏。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/15 用料备齐。姜蒜切好。香菇洗净。
2/15 把火腿去皮切1.5厘米小段。
3/15 取意面从火腿穿过去，我是每个火腿穿六根意面。穿好。
4/15 锅内坐水，开后放入穿好的意面。意面要煮十分钟左右。
5/15 趁着煮意面的时间，香菇切小丁。
6/15 炒锅开火，放入适量油，热后放入姜蒜炒出香味。
7/15 放入肉丝后放入适量酱油。那边煮意面的锅要翻一下
8/15 翻炒上色。
9/15 放入香菇，翻炒 。
10/15 翻炒均匀后，放入适量水，沒过香菇肉丝即可。放入适量盐。拌匀后焖一会入味。
11/15 淋上味极鲜调出味。关火。
12/15 这边的意面也煮好了。看着时间，煮了九分钟。
13/15 把穿肠意面拷出。不错吧！
14/15 放上香菇肉丝卤，更美味！
15/15 美图。
意面穿肠时，两端要整齐，意面比较长，锅小也不要紧，意面热后，慢慢就会软下入锅中。
