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今天天气不错，心情也好，整一个东北风味浓厚的”欢乐版烤牛肉”来打打牙祭解解馋～ Cathy絮叨营养: 牛肉味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含全部的人体必需氨基酸，氨基酸含量的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例接近，是增肌人群的最爱 牛肉建议选择上脑肉，肉质相对细嫩一些，烤着吃也更有口感
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 洋葱切块儿，掰开（简直哭死我了）
2/10 土豆切薄片，越薄越好
3/10 牛肉切薄片，尽量切的片大一点，但厚度要薄，方便烤食，老公今天想吃大块的我就没切太薄
4/10 装到大点的容器里，把所有佐料连带姜一起加入
5/10 搅拌均匀，腌制1个小时
6/10 把烤盘加热后抹上一层油
7/10 将腌制好的食材一片一片的放置在烤盘上
8/10 先用大火烤，然后转小火烤到两面都变色，然后就可以吃啦
9/10 牛肉特写来一张
10/10 再来一张土豆片特写，coolcoolcool。
