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咖喱土豆鸡
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咖喱土豆鸡

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咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。

作者: 小馨宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,洋葱切小块,胡萝卜切片也可以切小丁,土豆切小块。

    1/7 准备好材料,洋葱切小块,胡萝卜切片也可以切小丁,土豆切小块。

  • 准备鸡胸肉和咖喱

    2/7 准备鸡胸肉和咖喱

  • 锅里放入适量的油,接着倒入鸡胸肉。翻炒至肉变色。

    3/7 锅里放入适量的油,接着倒入鸡胸肉。翻炒至肉变色。

  • 再倒入胡萝卜,土豆,洋葱(加入少许的盐)翻炒均匀。

    4/7 再倒入胡萝卜,土豆,洋葱(加入少许的盐)翻炒均匀。

  • 接着倒入适量的水,水要过食材,大火烧开,烧开后接着转中火。熬制10至15分钟。

    5/7 接着倒入适量的水,水要过食材,大火烧开,烧开后接着转中火。熬制10至15分钟。

  • 等到食物都变软了,接着放入咖喱块,盖上锅盖等咖喱块融化,收汁即可出锅。

    6/7 等到食物都变软了,接着放入咖喱块,盖上锅盖等咖喱块融化,收汁即可出锅。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

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