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健康美味的土豆,是很多人的最爱,现在好多人都爱吃烧烤味,土豆是烧烤中的抢手食材,在外面吃怕不卫生,也怕不健康,就自己做起来,不比外面好味道差哦。我觉得比外面的更好吃。
1/9 刮下土豆皮,洗干净
2/9 葱,姜,蒜切末
3/9 热锅给油,加入土豆小火煎至断生
4/9 加入花椒,姜蒜炒香,加盐炒匀
5/9 加孜然,胡椒,味精炒匀
6/9 加葱,小米椒炒匀
7/9 起锅装盘
8/9 一盘美味的孜然小土豆就做好了
9/9 我是林乡,来香哈一起交流吧!
小土豆不削皮,用小刀刮下外面一层薄皮即可。土豆用小火慢慢煎熟。焖熟的不酥。没有煎熟的香。